今夜も健康ダイエット、炭水化物制限ダイエット、糖尿病対策ということで中性脂肪減を意識しつつの晩御飯です。

　今晩のおかずはパセリとミニトマト・きゅうりのサラダに胡桃、シャケ、玉ねぎとなめたけの炒め、糸こんにゃくと高野豆腐・しいたけのにもの、なすと牛肉、魚の煮物、にんじんの酢ずけ、それにこれははずせない焼酎のお湯割りということに、ご飯は５０ｇ程度に抑えてというかおかずを食べ過ぎたので総カロリーで考えるとカロリーオーバーかなという感じですね。
　もっとも炭水化物制限ダイエットなので関係ないのですけど、炭水化物制限ダイエットは炭水化物以外はあまり気にしてないのです。
　ということで焼酎のお湯割を飲みながらパセリトマトきゅうり胡桃のサラダから、サラダにはポン酢をかけてつまみとして、お酢のものは体に良いからと、水割りを、おいしいですねぇ、アルコールを飲まない人と、少しだけアルコールを飲む人では、少しだけアルコールを飲む人が善玉コレステロールが多く作り出されるという、ＴＶでの医師の言葉を信じて、なんていうことで、よろこんで飲んでますが。
　こんにゃくも食物繊維がいっぱいなので体にいいですねぇ、そして玉ねぎとなめたけもなすも美味しいです、高野豆腐もお昼食べてますが、簡単に植物性のたんぱく質が取れるので良い食材だと、牛肉も脂肪が少ないのは鉄分が取れるので良い食材だとでも霜降りとか言われる牛肉は脂肪分が問題で飽和脂肪酸脂肪といわれる悪玉コレステロールを作り出す素材なので高級牛肉は血管系の病気に関しては非常に悪い食材かと、もっとも悪い食材ほど美味しいというのがありそうです、ショートケーキとか、チーズにバターなどなどの美味しい食べ物食べて、病気で無くか、いい食材食べていつも元気で生きるかなんていう選択かも
とかなんとかいいながら、今晩のご飯はちょっと控えめに４０ｇ程度に抑えて、といいながら食べる量は多いので十分に満足してます。
　今夜も美味しく戴きました。ご馳走様でした。

というところで今夜も散歩にいこうかな。