107日目 ダイエット13.4kg トマト


 今朝も健康ダイエット、炭水化物制限ダイエット、糖尿病対策ということで中性脂肪減も意識しての朝、ほんとに下がったり、上がったりの毎日ですね。
 今朝の体重は71.8kg少しずつです。しかし、今日も暑い日になりそうです。

ということで

7月22日昼の食事
7月22日昼の食事

ワカメ、モヤシ、キャベツ、大麦、納豆、高野豆腐、ニンニク、白ゴマ、唐辛子、ソーセージ、これらをトマトジュース、料理酒、だしの素、白味噌で煮込む、今日もおいしいなぁと、おにぎりは120gです

夜は

7月22日夜の食事
7月22日夜の食事
春菊・トマトのサラダ、胡桃、ポテトサラダ、魚の切り身、焼酎の水割り、ご飯は90g程度、ポテトサラダを食べ過ぎました。

そして今朝は

7月23日朝の食事
7月23日朝の食事

キャベツ・胡桃のサラダ、魚、きゅうりの漬物、ワカメ・モヤシの味噌汁、フルーツ入りのヨーグルト、ということで美味しく戴きました。

今日はトマトについて
トマトに含まれている栄養素は多く、ビタミンA、 ビタミンC、ビタミンE、リコピン、カリウム、カルシウム、クエン酸、食物繊維、鉄分、などなど多くの栄養素が含まれています。その中でも有名なリコピンですがそのリコピンは「抗酸化作用」が強く、生活習慣病予防や老化抑制にも効果があります。「抗酸化作用」とは体を攻撃する活性酸素を抑える作用で、「抗酸化作用」は20代から段々と弱くなっているのです。またビタミンA、 ビタミンC、ビタミンE、も多く含まれているので美肌、風予防、血行の流れをよくするなどなど、多くの薬効も期待できます。
 トマトは薬効も多く、美味しいので多く食べたい食材ですね。

ということで今日もダイエット・デイ


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